Limonlu Sarımsaklı Makarna
Şef Şef Aylin ★
1 Tarif • 8,600 Takipçi
Sadece 4 temel malzeme ve 12 dakikada İtalyan restoranı esintisi! Cüzdanınızı yormayan, enfes ve ferahlatıcı bir spagetti tarifi.
Şef Şef Aylin'in Tüyosu 💡
Makarnayı haşlarken haşlama suyundan yarım kepçe kadar sosa eklerseniz, sos makarnaya mükemmel bir şekilde yapışacaktır.
İnteraktif Mutfak Asistanı
Yemek yaparken süreyi sayfadan ayrılmadan takip edin
Hazırlanışı
Derin bir tencerede bol su kaynatın, tuz ekleyin ve spagettileri paketteki süreden 1 dakika az haşlayarak al dente kıvamda süzün. Süzmeden önce makarnanın haşlama suyundan yarım bardak kenara ayırın.
Geniş bir tavaya zeytinyağını dökün, ince dilimlenmiş sarımsakları ekleyin ve kısık ateşte kokusu çıkana kadar hafifçe soteleyin (sarımsakları yakmamaya dikkat edin).
Limon kabuğunu rendeleyin ve suyunu sıkıp sarımsaklı yağa ilave edin.
Haşlanan makarnaları, ayırdığınız haşlama suyunu ve karabiberi tavaya ekleyip yüksek ateşte sosla birlikte 1 dakika karıştırarak çektirin.
Taze kıyılmış maydanoz veya nane serpiştirerek sıcak sıcak servis yapın. Afiyet olsun!
Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
Birlikte Harika Gider (Menü Tamamlayıcı) 🥗
Bu tarifi tam bir menüye dönüştürmek için bütçe dostu eklentiler:
Doğal Süzme Yoğurt
Serinletici süzme yoğurt
Taze Soğuk Limonata
Taze nane ve limon ferahlığı
Yorumlar & Değerlendirmeler
Bu kadar az malzemeyle bu kadar lezzetli olabileceğine inanmazdım. Öğrenci evimizin vazgeçilmezi oldu.